L’olio di colza è uno degli oli naturali più popolari e utilizzati al mondo. Oltre all’uso alimentare, se ne fa un ampio uso cosmetico. Ecco come si usa e quali sono i suoi benefici.
Tra gli oli vegetali più popolari al mondo c’è l’olio di colza del cui uso alimentare negli ultimi anni si è molto discusso. Si è infatti messa in dubbio la sua salubrità. Ad ogni modo, nel tempo, all’uso alimentare si è affiancato l’uso cosmetico (in particolare per la cura di capelli e pelle), quindi solo esterno e totalmente sicuro. In questo caso sono molti i benefici dell’olio di colza. Scopriamo insieme quali sono e come usarlo.
Che cos’è l’olio di colza?
L’olio di colza è un olio naturale ricavato dalla lavorazione dei semi di colza, una pianta appartenente alla famiglia delle Brassicacee, tipica del Canada Occidentale. Quest’olio ha iniziato ad essere usato in ambito culinario verso la metà del XIX secolo e, col tempo, si è affermato nell’industria alimentare soprattutto come alternativa all’olio di palma. Sulla salubrità di quest’olio si è discusso spesso e a lungo. Sebbene non esistano evidenze scientifiche che indichino la pericolosità dell’olio di colza, attualmente, in commercio, esso si trova soprattutto come olio di canola (abbreviazione di CANadian Oil Low Acid, tradotto in italiano: olio canadese a basso tenore di acido), ovvero una variante più raffinata ricavata da lunghissimi processi industriali e reputata più “sicura”, perché, a differenza dell’olio di colza grezzo contiene una percentuale di acido erucico inferiore al 2%.
L’acido erucico è una molecola che in medicina è reputata rischiosa perché in grado di causare problemi respiratori e cecità.
Al di là delle polemiche sull’uso alimentare e quindi orale, l’olio di conza è considerato un valido alleato per la cura dei capelli e della pelle, ma anche delle unghie.
Proprietà e benefici
L’olio di colza ha molte proprietà e benefici. È uno degli oli vegetali in assoluto più poveri di grassi saturi. Per questo viene spesso consigliato per tenere sotto controllo il colesterolo cattivo. Inoltre, contiene alti livelli di omega 3, omega 6 e omega 9, utili a regolare la pressione del sangue e eventuali stati infiammatori dell’organismo. È poi ricco di vitamina E, potente antiossidante naturale.
Pertanto, gli esperti lo considerano uno dei più salubri tra i vari oli da cucina, anche se si è discusso molto circa la sua potenziale pericolosità. Tuttavia, non ci sono, come anticipato, evidenze scientifiche che lo facciano reputare dannoso per la salute. L’unico dato certo è che l’olio di colza grezzo contiene acido erucico che, se assunto in quantità elevate, può scatenare alcuni problemi di salute.
Ad ogni modo, con il passare degli anni, dell’olio di colza se n’è fatto soprattutto un uso esterno. Esso ha, infatti, iniziato ad essere utilizzato sempre più spesso in campo cosmetico perchè offre numerosi benefici, in particolare per capelli e cuoio capelluto, in quanto, grazie alla vitamina E in esso contenuto, ne riduce lo stress ossidativo, assicurando ai capelli una crescita più regolare. L’olio di colza è altamente nutriente e idratante, previene dunque la secchezza della cute. Insieme all’olio di rosmarino, è uno degli oli più efficaci contro forfora e caduta dei capelli. Inoltre, contiene un’altissima percentuale di acidi grassi (60% di acido oleico e 20% di acido linoleico) che costituiscono il contenuto lipidico dei capelli per più dell’80%. I lipidi rendono i capelli più lucenti e sono anche i responsabili, insieme ad altri fattori, della loro crescita e del loro volume. L’olio di colza tiene a bada l’effetto crespo e illumina la chioma. Inoltre, protegge da fattori esterni come l’inquinamento e le condizioni climatiche avverse, e pure dai raggi UV, che sono nocivi anche per i capelli.
Quest’olio apporta diversi benefici anche alla pelle. È infatti utile per contrastare rughe, macchie e acne e viene spesso consigliato come ingrediente per la preparazione di maschere viso fai da te insieme ad altri ingredienti naturali.
Infine, quest’olio è anche un valido alleato delle unghie. È utile per ammorbidire e lenire le cuticole e rinforzare le unghie.
Come usarlo
Come detto, l’olio di colza è molto utilizzato per la cura dei capelli perchè aiuta la ricrescita, idrata, lenisce il cuoio capelluto, riduce la caduta e contrasta la forfora. In questo caso può essere usato come trattamento pre-shampoo per il cuoio capelluto. Con l’aiuto di un massaggiatore per cuoio capelluto, basta massaggiarlo sulla cute per circa 20 minuti, prima di procedere con il solito lavaggio.
Può essere usato anche come base per una maschera capelli fai da te, in abbinamento con altri oli naturali come quello di cocco o di Argan; basta lasciarlo in posa per circa trenta minuti prima dello shampoo. In alternativa, può essere utilizzato come balsamo leave-in, ovvero senza risciacquo, utile soprattutto in caso di capelli secchi e crespi, difficili da mettere in piega. In questo caso, basta mischiare l’olio di colza all’acqua tiepida e spruzzare il composto sulla testa, lasciandolo agire come un balsamo senza risciacquo per fornire ulteriore idratazione.
L’olio di colza, come tutti gli oli naturali, può essere adoperato come struccante viso per rimuovere il trucco più ostinato, ma anche per preparare impacchi idratanti rinforzanti mani e unghie.
Dal momento che quest’olio non ha un odore particolarmente gradevole, si consiglia di miscelarlo con qualche goccia di olio essenziale profumato, come quello di rosa, di eucalipto o di lavanda.
L’olio di colza può essere usato una o due volte alla settimana.
Dove trovare l’olio di colza
L’olio di colza è facilmente reperibile in erboristeria e online. Si consiglia di scegliere sempre l’olio di colza biologico puro e spremuto a freddo, proprio come quando si tratta di individuare l’olio di cocco migliore.
fonte immagine: https://pixabay.com/it/photos/colza-campo-di-semi-di-ravizzone-2245941/
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