L’anguria o cocomero è il frutto simbolo dell’estate. Di esso in genere mangiamo solo la polpa scartando i semi. In realtà i semi di anguria fanno...
D’estate l’anguria è un alimento immancabile sulle nostre tavole. Gustoso e rinfrescante, questo frutto è il simbolo della stagione estiva. Ma come si conserva?